ジョロフキッチン

ガンビア料理って？あまり馴染みがないですが、名古屋にはジョロフキッチンというガンビア料理専門のレストランがあります。名古屋まで行けないーという方にガンビア料理のレシピもご紹介。東京でもアフリカ料理専門店はいくつかあるので一度は行ってみたいものです。